George Foreman GRP90WGB The Next Grilleration Use And Care Manual - User Manual

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THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE

Please Read and Save this Use and Care Book
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto

Models

Modelos

❑

GRP93G

❑

GRP94WB

❑

GRP94WR

❑

GRP90WGR

❑

GRP90WGPQ

❑

GRP90WGWQ

❑

GRP93GQ

❑

GRP90WGW

❑

GRP90WGB

❑

GRP90WGBQ

❑

GRP90WGRQ

❑

GRP90WGP

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be

followed, including the following:

❑

Read all instructions.

❑

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

❑

To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance

(except removable plates) in water or other liquid.

❑

Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children.

❑

Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance..

❑

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance

to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.

Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this manual.

❑

The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

❑

Do not use outdoors.

❑

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

❑

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

❑

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil

or other hot liquids.

❑

Be sure removable plates are assembled and fastened properly.

❑

To disconnect, turn any control to OFF, then remove plug from wall outlet.

❑

Do not use this appliance for other than intended use.

SAvE ThESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

POLARIZED PLUG (120v Models Only)

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To

reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet

only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still

does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in

any way.

TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent

removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not

attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside.

Repair should be done only by authorized service personnel.

ELECTRICAL CORD

a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be

provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping

over a longer cord.

b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and

may be used if care is exercised in their use.

c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,
1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord

or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the

appliance,
2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be

a grounding-type 3-wire cord, and
3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the

countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped

over.

Note:

If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified

personnel. In Latin America, by an authorized service center.

Product may vary slightly from what is illustrated,

  1.  Appliance body
  2.  Lower plate and/or pan release handles
†  3.  Grill plate (Part # 22740)
†  4.  Steak plate  (Part # 22741)
†  5.  Waffle plates (Part # 22743L (lower)), (Part #22743U (upper))
†  6.  Baking pan (Part # 22742)
  7.  Upper plate release handles
  8.  Plate position lock lever
  9.  Power Cord
† 10.  Drip Tray (Part # 22619)
† 11.  Plastic spatula (Part # 22545)
  12.  Adjustable temperature control
  13.  Power light (red)
  14.  Indicator light (green)

Note:

†

indicates consumer replaceable/removable parts

Plate Chart

Plate

Included

Part #

Models

Grill Plate

22740

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

GRP94WB

GRP94WR

Steak Plate

22741

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

GRP94WB

GRP94WR

Waffle Plates

22743L (lower)

22743U (upper)

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP94WB

GRP94WR

Baking Pan

22742

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

12. When cool, the drip tray may be removed and emptied.

Be sure the liquid has

cooled before removing the drip tray.

Note:

Do not remove or change the plates or baking pan while the unit is hot. The

appliance must cool completely before removing or changing the plates or pan.

how To Use Your George Foreman

Grill

1. Before using the grill for the first time, wipe the grill plates and baking pan

with a damp cloth to remove all dust.

Attach the Plates or Baking Pan:

You grill comes with a combination of up to

5 heating plates — 1 grill plate, 1 steak plate, 2 waffle plates, 1 baking pan.

Securely attach the plates in the top and bottom of the appliance using the

release handles on each side of the plates and pan (see Plate Chart on page

4). The baking pan should only be attached to the bottom of the appliance. Use

the lock lever in either the back, locked position or front, locked position. The

back, locked position is for level cooking of foods. The front, locked position is

for sloped cooking. Liquid will drain into the drip tray when in the front, locked

position.

Note:

When attaching the plates or baking pan, carefully and securely attach each

into the appliance using the release handles on the plates or pan.
3.

To Preheat:

Close the lid and plug the cord into outlet. Turn the adjustable

temperature control from Off to L (Low), M (Medium) or H (High) temperature

as desired. The power light (red) and indicator light (green) will turn on. See the

Suggested Cooking Chart

for specific temperature settings. When the appliance

is preheated, the indicator light (green) will go off.

Note:

When the correct temperature is reached for preheating, the power light will

be on although the iindicator light will turn off.
4.  Use a pot holder to carefully open the lid.
5.  Slide the grease-catching drip tray under the front of the unit.
6.  Carefully place or pour the food to be cooked on the bottom plate or pan.
7.  Close the lid and allow the food to cook for the desired time.

Do not leave the

unit unattended during use!

Reminder: The heat continues to be on until the

appliance is turned to the off position.

8. After the desired amount of cooking time, the food should be done.
9. Turn the adjustable temperature control to the off position. Disconnect the

plug from the wall outlet.

Caution: To avoid any sparks at the outlet while disconnecting the plug, make

sure the power is off before disconnecting the plug from the outlet.

10. Use a pot holder to carefully open the lid.
11. Remove the food using the plastic spatula provided. Be sure to always use

either plastic or wooden utensils to avoid scratching the nonstick surface

of the plates and pan. Never use metal tongs, forks or knives as these can

damage the coating on the plates and pan.

Food

Minutes

Setting

Notes

Poultry

Chicken breasts

6-8

High

boneless/skinless

Chicken kebabs

6-8

Med

1-inch pieces

Chicken thighs

6-7

High

Turkey, ground

8-9

High

Turkey breast

4-5

High

boneless/skinless

Seafood

Fish steak (firm)

6-8

High

½-1 inch thick

Fish kebabs

6-8

Med

1-inch pieces

Fish fillet

3-5

High

Scallops

4-6

Med

Shrimp - medium

1½-2½

High

Trout

3-5

High

Sandwiches & Snacks

Cheese or ham sandwich

2-3

High

Tuna melt, rueben

3-4

Med

or roast beef
Single serving pizza

8-10

Med

Baking Pan

(7-inch)
French fries - reg cut

12-14

High

Baking Pan

Chicken nuggets

5-7

High

Baking Pan

Mini quiche

12-14

Med

Baking Pan

Waffles

3-5

High

2/3 cup batter

Burrito

8-10

Med

Baking Pan

Taquitos

6-8

High

Baking Pan

Suggested Cooking Chart

The following times are meant to be used as guidelines only. Times will vary due to

the cut or thickness of the food being cooked. To be sure that the food is truly done,

use a cooking thermometer. If more cooking time is needed, reset the adjustable

temperature control and check the food periodically to avoid overcooking.

ood

Minutes

Setting

Notes

Beef, Lamb, Pork

Beef flank steak

5-6

High

sliced thinly to serve

Beef hamburger, 4 oz.

3-5

High

¾ -inch thick

Beef kebabs

5-7

Med

1-inch pieces

Beef ribeye

5-7

High

Beef ribs, short ribs

7-8

High

parboil first

Beef tenderloin

4-6

High

Lamb, ground

3-4

High

Lamb kebabs

6-8

Med

1-inch pieces

Lamb loin chops

7-9

High

Bacon

10-13

High

Baking Pan

Bacon

7-8

High

Grilling Plate

Ham

2-4

Med

fully cooked,

½-inch thick slice

Pork loin chops

6-7

High

¾-inch thick

Pork center cut chops

3-4

High

½-inch thick

Pork, ground

3-4

High

Ribs, baby back ribs

4-6

High

parboil first

Sausage

4-6

Med

lowfat, link or patty

style

Recipes

Fresh home-Baked Biscuits

2 cup all-purpose white flour
2½ tsp. baking powder
½ tsp. salt
5 tbsp. lowfat margarine
¾ cup lowfat milk
Mix the flour, baking powder and salt. Mix the margarine into the flour mixture until

it resembles coarse crumbs. Add the milk. Stir with a fork until the dough forms a

ball. Place on a floured surface. Knead the dough about 10 times. Roll the dough

into a circle about ¼-inch thick. Use a 2 to 3-inch round cutter to cut out circles.
Place the steak plate in the top of the unit and the baking pan in the bottom. Set

the lock lever to the back, locked position. Set the temperature to Medium and

preheat. Place the biscuits in the pan 1 inch apart. Close the lid. Bake 6-8 minutes.

Makes 8 to 12 biscuits.

Sunny Eggs & Bacon

4 pieces smoked turkey bacon
2 eggs
½ tsp. black pepper
Place the steak plate in the top of the grill and the baking pan in the bottom.

Set the Lock Lever to the back, locked position. Place the bacon in the grill. Set

the temperature to High. Do not preheat. Close the lid. Grill the bacon for 10-

13 minutes. Drain the bacon on paper towels. Break the eggs into the grill and

dust with pepper. Close the Lid and cook for 1 minute. Open the lid and flip the

eggs. Close the lid and cook as desired: 1 minute for over-easy eggs, 1½ minutes

for over-medium eggs, and 2 minutes for over-hard eggs. Transfer the eggs to

individual plates and serve with crispy bacon. Serves 2.

NOTE:

The United States Department of Agriculture recommends that meat and

poultry be cooked to the following internal temperatures to be sure any harmful

bacteria have been killed. Ground turkey and chicken should be cooked to an

internal temperature of 165° F and ground beef, veal, lamb and pork be cooked to

an internal temperature of 160˚F (71˚C). Chicken and turkey should be cooked to an

internal temperature of 170˚F (76˚C) F for white meat and 180˚F (82˚C) for dark meat.

Goose and duck should be cooked to an internal temperature of 180˚F (82˚C). Fresh

beef, veal and lamb, etc. should be cooked to an internal temperature of at least

145˚F (62˚C). Fresh pork should be cooked to an internal temperature of at least 160˚F

(71˚C). When re-heating meat and poultry products, they should also be cooked to an

internal temperature of 165˚F (73˚C).

Food

Minutes

Setting

Notes

Fruit & vegetables

Apple

2-3

Med

½-inch slices

Asparagus

4-5

Med

lengthwise

Bananas

1-2

Med

sliced lengthwise

Carrots

6-8

Med

½-inch thick slices

Eggplant

8-10

Med

¼-½ inch thick slices

Onions

2-3

High

thinly sliced

Peaches

1-2

Med

cut in half or sliced

Peppers

4-5

High

thinly sliced

Pineapple

2-3

Med

½-inch thick slices

Potatoes, baking

7-8

High

¼-½ inch thick slices

Potatoes, red

7-8

High

¼-½ inch thick slices

Squash

7-9

Med

¼-½ inch thick slices

Grilled halibut with Citrus-Caper Sauce

2 tbsp. lowfat margarine
2 tbsp.  extra-virgin olive oil
¼ cup  fresh lemon juice
¼ cup  fresh orange juice
¼ tsp. Dijon mustard
2 tbsp. capers, drained
4, 6 oz. halibut steaks
1 tsp. lemon pepper
2 tbsp. fresh Italian parsley, chopped
In a small saucepan, melt the margarine with the oil over low heat. Add the

lemon juice, orange juice, mustard and capers. Blend and simmer 2-3 minutes.

Place the steak plate in the top of the unit and the grill plate in the bottom. Set

the lock lever to the front, locked position. Set the temperature to Medium and

preheat. Place the steaks on the grill plate and sprinkle with lemon pepper.

Cook for 7 minutes. Check

and continue grilling if necessary. To serve, top each

steak with sauce and fresh parsley.
Serves 4.

Chocolate Chip Cookies

2½ cup all-purpose flour
1 tsp. baking soda
1 cup lowfat margarine, softened
¾ cup packed brown sugar
½ cup white sugar
2 eggs
1 tsp. vanilla extract
12 oz. pkg. semisweet chocolate chips
Mix together the flour and baking soda; set aside. In a large bowl, mix the

margarine and sugars until light and fluffy. Add the eggs and vanilla; stir again.

Add the flour mixture and stir until a smooth batter forms. Fold in the chips.

Place the steak plate in the top of the unit and the baking pan in the bottom.

Set the lock lever to the back, locked position. Set the temperature to Medium

and preheat. Drop the cookies by teaspoons, 2 inches apart, in the baking pan.

Flatten each cookie with the back of a spoon. Close the lid. Bake 6-8 minutes.

Remove cookies with a plastic spatula and cool. Cookies will be soft until

cooled. Repeat with the remaining dough.
Makes about 40 cookies.

Tenderloin Steaks with Grilled Mushrooms & Blue Cheese

4 oz. fresh mushrooms, sliced (or 4 oz. can sliced mushrooms)
1 strip turkey bacon, cut into 4 pieces
4, 4 oz. beef tenderloin steaks
salt and black pepper
4 tsp. blue cheese, crumbled (substitute gorgonzola cheese)
Place the steak plate in the top of the unit and the grill plate in the bottom. Set the

lock lever to the front, locked position. Set the temperature to High and preheat.

Place the mushrooms on the grill plate and top with the bacon. Close the lid. Cook

for 8 minutes. Cook until the bacon is crisp and mushrooms are browned. Discard

the bacon. Remove the mushrooms and keep warm. Dust the steaks with salt and

pepper to taste. Close the lid. Grill the steaks for 4 minutes. Check the steaks and

continue grilling if needed. To serve, top each steak with 1 teaspoon of the cheese

and the mushrooms.
Serves 4.

Greek Oregano Chicken

¼ cup extra-virgin olive oil
2 tbsp. resh lemon juice
3 tbsp. dried Greek oregano
1 clove garlic, minced
1 tsp. black pepper
½ tsp. salt
4 halves boneless, skinless chicken breasts
Combine all ingredients except the chicken in a self-sealing plastic bag. Add the

chicken breasts and turn to coat. Refrigerate 1 to 4 hours. Place the steak plate in

the top of the unit and the grill plate in the bottom. Set the lock lever to the front,

locked position. Set the temperature to Medium and preheat. Close the lid. Cook

the chicken for 6 minutes. Discard the marinade. Check the chicken continue

grilling until no pink remains and the internal temperature of the meat reaches

180ºF. (82ºC)
Serves 4.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Cuando se usan aparatos electricos, siempre se deben respetar las siguientes

medidas basicas de seguridad:

❑

Por favor lea todas las instrucciones.

❑

No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.

❑

A fin de protegerse contra un choque electrico y lesiones a las personas, no

sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas

desmontables) en agua ni en ningun otro liquido.

❑

Todo aparato electrico usado en la presencia de los ninos o por ellos mismos

requiere la supervision de un adulto.

❑

Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no este en uso y antes

de limpiarlo. Espere que el aparato se enfrie antes de instalarle o retirarle

piezas y antes de limpiarlo.

❑

No use ningun aparato electrico que tenga el cable o el enchufe averiado,

que presente un problema de funcionamiento o que este danado. Acuda a un

centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame

gratis al numero correspondiente en la cubierta de este manual.

❑

El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede

ocasionar incendio, choque electrico o lesiones a las personas.

❑

No use este aparato a la intemperie.

❑

No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que

entre en contacto con superficies calientes.

❑

No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o electricas ni

adentro de un horno caliente.

❑

Tome mucha precaucion al mover de un lugar a otro un aparato que contenga

aceite u otros liquidos calientes.

❑

Asegurese de que las placas desmontables esten colocadas y ajustadas

correctamente.

❑

Para desconectar, ajuste todo control a la posicion de apagado (OFF)

y despues, retire el enchufe de la toma de corriente.

❑

Este aparato se debe usar unicamente con el fin previsto.

CONSERvE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico

solamente.

User Maintenance Instructions

Caution: To avoid accidental burns, allow your appliance to cool thoroughly

before cleaning.

1. Before cleaning, unplug the appliance from the wall outlet and allow

to cool.

Caution: To avoid any sparks at the outlet while disconnecting the plug, make sure

the power is off before disconnecting the plug from the outlet.

Inside cleaning:

Place the drip tray under the appliance. To clean the plates, use

the specially designed Spatula to scrape off any excess fat and food particles.

Wipe the plates dry with a paper towel or sponge. Run off will drip into the drip

Tray. To clean the baking pan, use the specially designed spatula to scrape off

any remaining food particles. Wipe the pan dry with a paper towel or sponge.

3. Empty the drip tray and wash with warm, soapy water. The plates and baking

Pan may be removed from the unit by pulling out on the release handles. Wash

in warm, soapy water and dry thoroughly. Reinstall the plates or pan, making

sure they are securely attached to the appliance. The removable plates and pan

are also dishwasher safe. After washing the plates in the dishwasher, wipe the

uncoated side with a dry towel to prevent discoloration. Dishwasher detergent

may cause oxi1dation on the uncoated side of the cooking plate. This is not

harmful and can be wiped off with a damp towel.

Stubborn build-up:

Use a non-metallic scrubbing pad to clean the plates.

Outside cleaning:

Wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry cloth.

6. Do not use steel wool, scouring pads, or abrasive cleaners on any part of the

appliance.

DO NOT IMMERSE ThE BODY OF ThE APPLIANCE IN WATER OR OThER

LIQUID

8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be

performed by a qualified electrician.

9. Make sure to hold the top cover (lid) by hand while cleaning to prevent

accidental closing and injury.

El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.

  1.  Carcasa del aparato
  2.  Placa inferior y/o palancas de liberación de la bandeja
†  3.  Placa de asar (Pieza N° 22740)
†  4.  Placa para filetes (Pieza N° 22741)
†  5.  Placas para wafles (Pieza N° 22743L (inferior)), (Pieza N° 22743U (superior))
†  6.  Bandeja para hornear (Pieza N° 22742)
  7.  Palancas de liberación de la placa superior
  8.  Palanca de bloqueo de placas
  9.  Cable
†  10.  Bandeja de goteo (Pieza N° 22619)
†  11.  Espátula de plástico (Pieza N° 22545)
  12.  Control de temperatura ajustable
  13.  Luz indicadora de encendido (roja)
  14.  Luz indicadora (verde)

Nota:

†

indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor

ENChUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120v)

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho

que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe

encaja en una toma de corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no

entra en la toma de corriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un

electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad.

TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar

la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de

incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta

exterior. Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor.

Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio

autorizado.

CABLE ÉLECTRICO

a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno

separable), a fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable

más largo.

b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión que

uno puede utilizar si toma el cuidado debido.

c) Si se utiliza un cable separable o de extensión,
1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión

debe ser, como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato.
2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe

ser un cable de tres alambres de conexión a tierra.
3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no

cuelgue del mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire

del mismo o que alguien se tropiece.

Nota:

Si el cordón de alimentación es dañado, en América Latina debe

sustituirse por personal calificado o por el centro de servicio autorizado.

Como usar la parrilla George Foreman

1. Antes de usar la parrilla por primera vez, limpie todas las placas y la bandeja

para hornear con un paño húmedo para eliminar el polvo.

Coloque las placas o la bandeja para hornear:

Su parrilla cuenta con una

combinación de hasta 5 placas calefactoras: 1 placa para asar, 1 placa para

filetes, 2 placas para wafles y 1 bandeja para hornear (consulte el Cuadro de

las placas en la página 17). Coloque las placas en la parte superior e inferior

del aparato. Para ello, utilice las palancas de liberación a ambos lados de

las placas y de la bandeja. La bandeja para hornear sólo debe colocarse en

la parte inferior del aparato. Use la palanca de bloqueo en la posición de

traba frontal o posterior. La posición de traba posterior se usa para cocinar

en forma horizontal. La posición de traba frontal se usa para cocinar en

forma inclinada. En esta posición, el líquido se recoge en la bandeja de

goteo.

Nota:

Al colocar las placas o la bandeja para hornear, asegúrelas con cuidado

en el aparato mediante las palancas de liberación.
3.

Para precalentar:

Cierre la tapa y conecte el cable a la toma de corriente.

Gire el control de temperatura ajustable desde la posición de apagado (0)

a la temperatura baja (BAJA), media (MEDIA) o alta (ALTA), según lo desee.

Las luces de encendido (roja) e indicadora (verde) se encenderán. Consulte

Tabla de cocción sugerida

para conocer temperaturas específicas.

Cuando el aparato se precalienta, la luz indicadora (verde) se apaga.

Nota:

Al llegar a la temperatura de precalentamiento correcta, la luz de

encendido estará encendida pero la luz indicadora no lo estará.
4.  Abra cuidadosamente la tapa con una agarradera.
5.  Coloque la bandeja de goteo de grasa debajo y al frente del aparato.
6.  Coloque cuidadosamente los alimentos que se van a cocinar en la placa

o bandeja inferior.

7. Cierre la tapa y cocine los alimentos durante el tiempo deseado. Preste

atención al aparato durante su uso. Recordatorio: El aparato continuará

emitiendo calor hasta que se apague.

8. Después del tiempo de cocción deseado, el alimento debería estar listo.
9. Gire el control de temperatura ajustable a la posición de apagado (0).

Desconecte el enchufe de la toma de corriente.

Precaución: Para evitar que se produzcan chispas en el enchufe mientras se

desconecta el aparato, asegúrese de que esté apagado antes de desconectarlo.

Cuadro de las placas

Placa

Incluída(s)

Pieza Nº

Modelos

Placa de asar

22740

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

GRP94WB

GRP94WR

Placa para filetes

22741

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

GRP94WB

GRP94WR

Placas para wafles

22743L

(inferior)

22743U

(superior)

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP94WB

GRP94WR

Bandeja para

hornear

22742

GRP90WGR

GRP90WGPQ

GRP90WGWQ

GRP93G

10. Abra cuidadosamente la tapa con una agarradera.
11. Retire los alimentos con la espátula de plástico proporcionada. Asegúrese

de utilizar siempre utensilios de plástico o madera para evitar raspar

la superficie de las placas o la bandeja. Nunca utilice pinzas de metal,

tenedores o cuchillos ya que pueden dañar el revestimiento de las placas o

la bandeja.

12. Cuando se enfría, la bandeja de goteo puede retirarse y vaciarse.

Asegúrese

de que el líquido se haya enfriado antes de retirar la bandeja de goteo.

Nota:

No retire ni cambie las placas o la bandeja para hornear mientras el

aparato esté caliente. Permita que el aparato se enfríe por completo antes de

hacerlo.

Tabla de tiempos de cocción sugeridos

Los tiempos de cocción siguientes sólo deben usarse como guía. Los tiempos varían en

función del corte o espesor de los alimentos que se van a cocinar. Para asegurarse de

que el alimento esté listo, utilice un termómetro. Si es necesario más tiempo de cocción,

vuelva a seleccionar la temperatura y controle los alimentos periódicamente para evitar

que se cocinen demasiado.

Alimento

Minutos

Temperatura

Notas

Carne vacuna,

cordero, cerdo

Vacío de vaca

5-6

Alta

Cortada en rodajas

finas para servir

Carne vacuna molida,

3-5

Alta

2 cm de espesor

115 g

Brocheta de carne vacuna 5-7

Media

Pedazos de 1 pulgada

Chuletón

5-7

Alta

Costillas

7-8

Alta

Dar un hervor primero

Lomo vacuno

4-6

Alta

Cordero molido

3-4

Alta

Brochetas de cordero

6-8

Media

Pedazos de 2,5 cm

Chuletas de cordero

7-9

Alta

Tocino

10-13

Alta

Bandeja para hornear

Tocino

7-8

Alta

Placa de asar

Jamón

2-4

Media

Totalmente cocido,

rodaja de 1 cm de espesor

Chuletas de cerdo

6-7

Alta

2 cm de espesor

Chuletas de corte

3-4

Alta

1 cm (½ pulgada)

central de cerdo

de espesor

Cerdo molido

3-4

Alta

Costillas, costillar de cerdo

4-6

Alta

Dar un hervor primero

Salchicha

4-6

Media

De bajo contenido graso,

chorizo o tipo

hamburguesa

Alimento

Minutos

Temperatura Notas

Frutas y vegetales

Manzanas

2-3

Media

Rodajas de 1 cm

Espárragos

4-5

Media

A lo largo

Bananas

1-2

Media

Cortadas a lo largo

Zanahorias

6-8

Media

Rodajas de 1 cm

de espesor

Berenjena

8-10

Media

Rodajas de ½ a 1 cm

de espesor

Cebollas

2-3

Alta

Rodajas finas

Duraznos

1-2

Media

Cortados a la mitad

o en rodajas

Pimientos

4-5

Alta

Rodajas finas

Piña

2-3

Media

Rodajas de 1 cm

de espesor

Papas, para horno

7-8

Alta

Rodajas de ½ a 1 cm

de espesor

Papas rojas

7-8

Alta

Rodajas de ½ a 1 cm

de espesor

Calabaza

7-9

Media

Rodajas de ½ a 1 cm

de espesor

NOTA:

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda cocinar carnes

y aves a las siguientes temperaturas internas para asegurar que se eliminen bacterias

dañinas. La carne molida de pavo y pollo debe cocinarse a una temperatura interna

de 73º C (165° F). La carne molida de vaca, ternera, cordero y cerdo debe cocinarse

a una temperatura interna de 71º C (160° F). El pollo y el pavo deben cocinarse a una

temperatura interna de 76º C (170° F) (carne blanca) y 82º C (180° F) (carne oscura). El

ganso y el pato deben cocinarse a una temperatura interna de 82º C (180° F). La carne

fresca de vaca, ternera, cordero, etc. debe cocinarse a una temperatura interna mínima

de 145° F. El cerdo fresco debe cocinarse a una temperatura interna mínima de 63º C

(160° F). Al recalentar carnes y aves, también deben cocinarse a una temperatura interna

de 73º C (165° F).

Alimento

Minutos

Temperatura Notas

Aves

Pechugas de pollo

6-8

Alta

Sin huesos ni piel

Brochetas de pollo

6-8

Media

Pedazos de 2,5 cm

Muslos de pollo

6-7

Alta

Pavo molido

8-9

Alta

Pechuga de pavo

4-5

Alta

Sin huesos ni piel

Mariscos

Filet de pescado (firme)

6-8

Alta

1-2,5 cm de espesor

Brochetas de pescado

6-8

Media

Pedazos de 2,5 cm

Filete de pescado

3-5

Alta

Vieiras (ostiones)

4-6

Media

Camarones medianos

1½-2½

Alta

Trucha

3-5

Alta

Sandwiches y tentempiés

Sandwich de queso o jamón 2-3

Alta

Atún con queso derretido,

3-4

Media

Reuben o rosbif
Porción individual de pizza

8-10

Media

Bandeja para

(20 cm)

hornear

Papas fritas – corte común

12-14

Alta

Bandeja para hornear

Nuggets de pollo

5-7

Alta

Bandeja para hornear

Mini-quiche

12-14

Media

Bandeja para hornear

Wafles

3-5

Alta

160 ml de masa

Burrito

8-10

Media

Bandeja para hornear

Taquitos

6-8

Alta

Bandeja para hornear

Bifes de lomo con hongos a la parrilla y queso azul

115 gramos de hongos frescos en rodajas
(pueden ser enlatados)
1 feta de tocino de pavo, cortada en 4 pedazos
4 bifes de lomo vacuno de 115 gramos cada uno
Sal y pimienta negra
20 ml de queso azul desmenuzado
(puede sustituirse por queso gorgonzola)
Coloque la placa para filetes en la parte superior de la parrilla y la de asar en

la parte inferior. Coloque la palanca de bloqueo en la posición de traba frontal.

Seleccione la temperatura alta y precaliente el aparato. Coloque los hongos

en la placa de asar con tocino por encima. Cierre la tapa. Cocínelos durante 8

minutos, hasta que el tocino esté crocante y los hongos estén tostados. Descarte

el tocino. Retire los hongos y manténgalos calientes. Condimente los bifes con

sal y pimienta de acuerdo con su gusto. Cierre la tapa. Cocine los bifes durante

4 minutos. Controle la cocción y continúe asando si es necesario. Para servir,

coloque 5 ml de queso y hongos sobre los bifes.
Rinde 4 porciones.

Pollo al orégano griego

60 ml de aceite de oliva extra virgen
30 ml de jugo de limón fresco
45 ml de orégano griego seco
1 diente de ajo picado
5 ml de pimienta negra
2,5 ml de sal
4 mitades de pechuga de pollo sin piel ni huesos
Combine todos los ingredientes excepto el pollo en una bolsa de plástico con

cierre. Agregue el pollo y sacuda la bolsa para que quede cubierto. Refrigere

entre 1 y 4 horas. Coloque la placa para filetes en la parte superior de la parrilla

y la de asar en la parte inferior. Coloque la palanca de bloqueo en la posición de

traba frontal. Seleccione la temperatura mediana y precaliente el aparato. Cierre

la tapa. Cocine el pollo durante 6 minutos. Descarte el adobo. Controle el pollo y

continúe cocinando hasta que no tenga partes rosadas y la temperatura interna

de la carne sea de 82º C (180º F).
Rinde 4 porciones.

Recetas

Bizcochitos caseros frescos

475 ml de harina común
12 ml de bicarbonato de sodio
2,5 ml de sal
75 ml de margarina baja en grasa
175 ml de leche semidescremada
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue la margarina y

mezcle todo hasta que logre una consistencia granulosa. Agregue la leche.

Mezcle con un tenedor hasta que la masa se convierta en una bola. Colóquela

en una superficie enharinada. Amase la masa aproximadamente 10 veces y

estírela a un círculo de 1/2 cm de espesor. Corte la masa en círculos con un

molde redondo de entre 5 y 10 cm. Coloque la placa para filetes en la parte

superior de la parrilla y la bandeja para hornear en la parte inferior. Coloque la

palanca de bloqueo en la posición de traba posterior. Seleccione la temperatura

media y precaliente el aparato. Coloque los bizcochitos en la bandeja a una

pulgada de distancia entre ellos. Cierre la tapa. Hornee entre 6 y 8 minutos.
Rinde 8 a 12 bizochitos.

huevos fritos con tocino

4 fetas de tocino de pavo ahumado
2 huevos
2,5 ml de pimienta negra
Coloque la placa para filetes en la parte superior de la parrilla y la bandeja para

hornear en la parte inferior. Coloque la palanca de bloqueo en la posición de

traba posterior. Coloque el tocino en la parrilla. Seleccione la temperatura alta.

No es necesario precalentar el aparato. Cierre la tapa. Cocine el tocino entre

10 y 13 minutos. Escurra el tocino sobre toallas de papel. Rompa los huevos

en la parrilla y espolvoréelos con pimienta. Cierre la tapa y cocínelos durante

1 minuto. Abra la tapa y dé vuelta los huevos. Cierre la tapa y cocínelos como

prefiera: 1 minuto para huevos volteados pero no muy cocidos, 1½ minutos para

huevos volteados y medianamente cocidos y 2 minutos para huevos volteados y

totalmente cocidos. Transfiera los huevos a platos individuales y sírvalos con el

tocino crocante.
Rinde 2 porciones.

Galletitas de chips de chocolate

600 ml de harina común
5 ml de bicarbonato de sodio
240 ml de margarina baja en grasa, a temperatura ambiente
175 ml de azúcar morena prensada
120 ml de azúcar común
2 huevos
1 cucharita de extracto de vainilla
1 paquete de 340 gramos de chips de chocolate semidulce
Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio. En un recipiente grande, mezcle la

margarina y los azúcares hasta que logren una consistencia liviana y esponjosa.

Agregue los huevos y la vainilla; vuelva a mezclar. Agregue la mezcla de harina

y revuelva hasta que se forme una masa suave. Incorpore los chips. Coloque la

placa para filetes en la parte superior de la parrilla y la bandeja para hornear en

la parte inferior. Coloque la palanca de bloqueo en la posición de traba posterior.

Seleccione la temperatura media y precaliente el aparato. Coloque las galletitas

con una cucharita en la bandeja para hornear a 2 pulgadas de distancia entre

ellas. Alise las galletitas con la parte redondeada de una cuchara. Cierre la tapa.

Hornee entre 6 y 8 minutos. Retire las galletitas con una espátula de plástico y

permita que se enfríen. Las galletitas estarán suaves hasta que se enfríen. Repita

el procedimiento con la masa restante.
Rinde aproximadamente 40 galletitas.

Lenguado a la parrilla con salsa de cítricos y alcaparras

30 ml de margarina baja en grasa
30 ml de aceite de oliva extra virgen
60 ml de jugo de limón fresco
60 ml de jugo de naranja fresco
1,3 ml de mostaza Dijon
30 ml de alcaparras sin líquido
4 filetes de lenguado de 170 gramos
5 ml de pimienta de limón
30 ml de perejil italiano fresco y picado
Derrita la margarina y el aceite en una olla pequeña a fuego lento. Agregue el

jugo de limón, el de naranja, la mostaza y las alcaparras. Mezcle y deje hervir

a fuego lento durante 2 ó 3 minutos. Coloque la placa para filetes en la parte

superior de la parrilla y la de asar en la parte inferior. Coloque la palanca de

bloqueo en la posición de traba frontal. Seleccione la temperatura media y

precaliente el aparato. Coloque los filetes en la placa de asar y condiméntelos

con pimienta de limón. Cocínelos durante 7 minutos. Controle la cocción y

continúe asando si es necesario. Para servir, cubra los filetes con salsa y perejil

fresco.
Rinde 4 porciones.

NOTES/NOTAS

Instrucciones para el mantenimiento

Precaución:

Para evitar quemaduras accidentales, permita que el aparato se

enfríe completamente antes de limpiarlo.
1. Antes de limpiar el aparato, desconéctelo de la toma de corriente

y permita que se enfríe.

Precaución:

Para evitar que se produzcan chispas en el enchufe mientras se

desconecta el aparato, asegúrese de que el mismo esté apagado antes de

desconectarlo.
2.

Limpieza interior:

Coloque la bandeja de goteo debajo del aparato. Para

limpiar las placas, utilice la espátula especialmente diseñada para retirar

el exceso de grasa y las partículas de alimentos. Seque las placas con una

toalla de papel o esponja. Los residuos se recogerán en la bandeja de goteo.

Para limpiar la bandeja para hornear, utilice la espátula especialmente

diseñada para retirar partículas de alimentos. Séquela con una toalla de

papel o esponja.

3. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua tibia y jabonosa. Las placas y

la bandeja para hornear se retiran del aparato destrabando las palancas

de liberación. Lávelas en agua tibia y jabonosa y séquelas completamente.

Vuelva a instalar las placas o la bandeja y asegúrese de que queden

firmemente aseguradas al aparato. Las placas y la bandeja desmontables

también pueden limpiarse en la máquina lavaplatos. Una vez que se limpian

en la máquina lavaplatos, seque el lado no recubierto de las placas con una

toalla seca para evitar que se descolore. Los detergentes para máquinas

lavaplatos pueden hacer que el lado no recubierto de la placa de cocción se

oxide. Esto no es dañino y puede limpiarse con una toalla húmeda.

Acumulación persistente de residuos:

Limpie las placas con una almohadilla

de fregar no metálica.

Limpieza exterior:

Limpie el aparato con una esponja tibia y húmeda y

séquelo con un paño suave y seco.

6. No utilice almohadillas de lana de acero, ni almohadillas o limpiadores

abrasivos en ningún lugar del aparato.

NO SUMERJA LA CARCASA DEL APARATO EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO

LÍQUIDO.

8. Toda reparación que requiera el desarmado del aparato con cualquier otro

fin que no sea el de limpieza debe llevarse a cabo por un técnico calificado.

9. Sostenga la cubierta superior (tapa) con la mano mientras limpia el aparato

para evitar que éste se cierre accidentalmente y provoque una lesión.

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number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase.

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(Applies only in the United States and Canada)
What does it cover?

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Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis

al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al

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Dos años de garantía limitada

(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
¿Qué cubre la garantía?

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¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra.

¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?

• El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de fábrica,

parecido al original.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

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• Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

•  Los daños al producto ocasionados por el uso comercial
•  Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia
•  Los productos que han sido alterados de cualquier manera
•  Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra
•  Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato
•  Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del producto
•  Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor observe que

algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios

indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted).

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener

otros derechos que varían de una región a otra.

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Printed in People’s Republic of China

Fabricado en la República Popular de China

Impreso en la República Popular de China

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