George Foreman GR1100GM Use And Care Book Manual - User Manual

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GR1100GM

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Care

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and to register your product, go to

www.prodprotect.com/applica

Please Read and Save this Use and Care Book.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be

followed, including the following:

❑

Read all instructions.

❑

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

❑

To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance

(except removable plates) in water or other liquid.

❑

Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children.

❑

Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.

❑

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return

appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair

or adjustment. Or, call the appropriate toll-free number on the cover of this

manual.

❑

The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

❑

Do not use outdoors.

❑

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

❑

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

❑

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil

or other hot liquids.

❑

To disconnect, turn any control to OFF (O), then remove plug from wall outlet.

❑

Do not use this appliance for other than intended use.

❑

Be sure that removable plates are assembled and fastened properly.

❑

The appliance is only to be operated in the closed position.

SAvE ThESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

POLARIZED PLUG

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the

risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If

the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a

qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent removal

of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not attempt to remove

the outer cover. There are no user-serviceable parts inside. Repair should be done only

by authorized service personnel.

ELECTRICAL CORD

a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be provided to

reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.

b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and may be

used if care is exercised in their use.

c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,
1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord or extension

cord should be at least as great as the electrical rating of the appliance,
2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be

a grounding-type 3-wire cord, and
3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop

or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over.

Note:

If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified personnel;

in Latin America, by an authorized service center.

Product may vary slightly from what is illustrated.

how to Use

This product is for household use only.

GETTING STARTED

• Remove all packing material and, if applicable, any stickers from the product; remove

and save literature.

• Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty; for additional

information go to www.georgeforemancooking.com.

• Wash all removable parts and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING.
• Wipe grill plates with a damp cloth or sponge to remove any dust. Wipe dry with a soft

cloth or paper towel.

• Select a dry, level location where your grill will be used, leaving enough space

between the back of grill and wall to allow heat to flow without damage to cabinets

and walls.

ATTAChING ThE GRILL PLATES
Important: This appliance should always be used with 2 plates securely attached.
Note:

When the plates are attached correctly, there will be no space between the top

and bottom release handles when the grill is closed.

Caution: Attach plates when the appliance is cool.

Securely attach the top and bottom grill plates of the appliance using the release handles

on each side of the plates.

DRIP TRAY

Place the drip tray under the front sloped section of the grill.

USING ThE ADJUSTABLE ANGLE STAND

The adjustable angle stand is found at the back of the appliance. It can be used

in 2 positions:
• The short stand that allows the appliance to cook in a flat, level position

(A)

. This

position is used for pressing Panini, as well as heating wraps and sandwiches.

Note:

It is not necessary to use the drip tray when the grill is used in this position.

• The long stand tilts the grill at an optimal angle to allow fat and grease to drain away

from the food being cooked into the drip tray below the grill

(B)

Important: Make sure the drip tray is placed correctly at the front of the grill when using

this position.

†  1.  Grill plate (upper) (Part # 322H9-01-G-1)
  2.  Upper grill plate release handles (both sides)
†  3.  Grill plate (lower) (Part # 322H9-02-G-1)
  4.  Lower grill plate release handles (both sides)
  5.  On/Off (I/O) switch
†  6.  Drip tray (Part # 1225B-05-B)
†  7.  Spatula (Part # 1925B-01-B)
  8.  Adjustable angle stand (behind grill)

Note: †

indicates consumer replaceable/removable parts

1. Grill cover
2. Preheat indicator light

1. To change the position of the adjustable angle stand, make sure the grill is unplugged

and cool to the touch.

2. Lift the back of the appliance up at around a 45-degree angle and swing the stand out.
3. Make sure the stand is in the desired position (short or long stand); then lower the

back of the grill until it rests on the countertop.

PREhEATING ThE GRILL

1. Close cover on grill.
2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet.

3. Press the On/Off (I/O) switch on bottom right side of the

grill to ON (I) position to begin preheating (C). The preheat

indicator light comes on to indicate that the elements are

heating.

4. Allow the grill to preheat (approximately 7.5 minutes)

before grilling. When the desired temperature is reached,

the preheat indicator light will go out.

Note:

The preheat indicator light will cycle on and off during cooking to indicate your

desired temperature is being maintained.

GRILLING

1. Using a pot holder, carefully open the preheated grill.

Note:

The George Tough™ nonstick coating on the plates is designed to work without oil,

butter or cooking spray. If desired, you may use oil or butter. However, aerosol cooking

spray should never be used; chemicals that allow spray to come out of can build up on

the surface of the plates and reduce their efficiency.
2. Carefully place foods to be cooked on lower grilling plate. This grill accommodates

up to 6 servings, depending on the size of the food.

Note:

Do not overload grill.

3. Close cover and allow food to cook for selected time. If desired, use a kitchen timer.

Note:

Use suggested cooking times found in the GRILLING CHARTS on pages 6, 7 and 8.

Important: Do not leave the appliance unattended during use.

4. Light pressure can be used on the handle to press and heat food to your liking.

Important: Do not use heavy pressure on the lid of the grill at any time.

5. After selected time, the food should be done. If you would prefer longer cooking,

simply follow the steps, beginning at step 3.

6. Using a pot holder, carefully open the grill cover.
7. Remove cooked food using plastic spatula provided.

Note:

Always use silicone, heatproof plastic or wooden utensils to avoid scratching

nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives.
8. Press On/Off (I/O) switch to turn grill off.

Important: heating elements will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is

pressed or the appliance is unplugged.

9. Allow liquid in drip tray to cool before removing it from under grill. Wash and dry drip

tray after each use.

SUGGESTED GRILLING ChART

The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill

of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a cooking

thermometer as a test for doneness. If the food needs longer cooking, check periodically

to avoid overcooking the food.

FOOD

COOKING TIME

COMMENTS

MEAT

Fresh hamburger (5 oz.)

4 – 6 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF)

Frozen hamburger (5 oz.)

5 – 6 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF)

Flank steak (¾ lb.)

6 – 8 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium rare

(145ºF)

Skirt steak (½ lb.)

4 – 6 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF)

NY strip steak / shell steak

(6 oz.)

6 – 8 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium rare

(145ºF)

Beef tenderloin (5 oz.)

4 – 6 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium rare

(145ºF)

Beef kabobs

5 – 7 minutes

Cooked to medium (160ºF)

Pork loin chops, boneless

4 – 6 minutes

¾-inch thick

Cooked to 160ºF

Pork loin chops, bone in

4 – 6 minutes

½ -inch thick

Cooked to 160ºF

Sausage, link or patty

4 – 6 minutes

Cooked to 160°F

Hot dogs

4 – 5 minutes

Cooked to 168°F

Bacon

6 – 8 minutes

Cooked until crisp

Smoked pork loin chops,

boneless

4 – 6 minutes

Cooked to 160ºF

Lamb chops, loin

5 – 7 minutes

¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF)

POULTRY

Chicken breast, boneless

and skinless (8 oz.)

11 – 13 minutes

Cooked to 170ºF

Chicken tenderloins

(4 to 6 pieces)

4 – 6 minutes

Cooked to 170ºF

GRILLING TIPS

•  To prevent heat loss and for even cooking, do not open the lid frequently.
•  Do not overfill grill.
•  When first cooking a particular food, check for doneness several minutes before

suggested time; if necessary, adjust time.

• When cooking several pieces of food, try to have them similar in size and thickness.
• Remember that since grill is cooking from both sides, cooking time will typically be

shorter than expected. Watch carefully to avoid overcooking.

• For added flavor, add dry seasonings before grilling or marinate foods before cooking.

Important: Use only silicone, heatproof plastic and wooden utensils when cooking on

the grill. Silicone utensils are especially good because they do not discolor or melt with

the high temperature.

FOOD

GRILLING TIME

Asparagus spears

4 – 6 minutes

Bell peppers, assorted colors cut into ½-inch rings

5 – 7 minutes

Mushrooms, thickly sliced

4 – 5 minutes

Onion slices, ½-inch

5 – 7 minutes

Potato slices, ½-inch

15 – 18 minutes

Portabella mushrooms, 3-inch diameter

4 – 6 minutes

Zucchini slices, ½-inch

3 – 4 minutes

Fresh pineapple slices, ½-inch

2 – 4 minutes

Please note:

To be sure your food is fully cooked, the USDA recommends the following

guidelines. Use a kitchen timer. Using a meat thermometer, test for doneness by

inserting it into the center of the food being cooked. Make sure the thermometer is not

touching the bone or grill plates.

FOOD

COOKING TIME

COMMENTS

POULTRY

Turkey tenderloin (½ lb.)

9 – 11 minutes

Cooked to 170ºF

Turkey burgers (5 oz.)

4 – 6 minutes

Cooked to 170ºF

FISh

Tilapia fillets (6 oz., ea.)

5 – 7 minutes

Cooked to 145ºF

Trout fillet (6 oz.)

4 – 6 minutes

Cooked to 145ºF

Salmon fillet (8 oz. piece)

5 – 7 minutes

Cooked to 145ºF

Salmon steak (6 – 8 oz.)

7 – 9 minutes

Cooked to 145ºF

Tuna steak (6 oz.)

4 – 6 minutes

Cooked to 145ºF

Shrimp

3 – 4 minutes

Cooked to 145ºF

SANDWIChES

Grilled cheese

2 – 3 minutes

Cook until cheese is melted

and sandwich is golden

Grilled cheese with tomato

tuna, ham or bacon

3 – 4 minutes

Cook until cheese is melted

and sandwich is golden

FOOD TO BE COOKED

MEDIUM

WELL DONE OR

FULLY COOKED

Chicken breast

170ºF 77ºC

Chicken thigh

180ºF 82ºC

Beef / Lamb / Veal

160ºF 71ºC

170ºF 77ºC

Pork

160ºF 71ºC

Reheated cooked meats and

poultry

165ºF 74ºC

GRILLING FRUITS AND vEGETABLES

The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of

food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center

of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plate.) If the food needs

longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food.

TROUBLEShOOTING

PROBLEM

POSSIBLE CAUSE

SOLUTION

Finish on grill plates is

scratched or has cut marks.

Metal utensils have been

used.

Always use heatproof

plastic, silicone or

wooden utensils to

avoid scratching

nonstick surface of grill

plates. Never use metal

skewers, tongs, forks or

knives.

Grill marks on food are

very light. The food looks

steamed.

Grill was not fully

preheated before use.

Always preheat grill at

least 7.5 minutes before

cooking any foods.

There is food buildup on grill

plates.

Grill not properly cleaned

after use.

Use nylon scrubbing pad

and hot, soapy water to

clean grill plates. Do not

use steel wool scrubbing

pads or abrasive cleaners

to clean grill plates.

Food is dry and burnt.

Food is overcooked.

Because grill is cooking

from both sides, food is

cooked much faster than

in a skillet or under a

broiler. Use SUGGESTED

GRILLING CHART as a

guide and check food

at lowest time stated on

chart.

Grill does not turn on.

Grill is not plugged in.

Check to be sure

appliance is plugged into

working outlet and On/Off

(I/O) switch is in the ON

(I) position.

The grill plates have white

spots.

The water from cleaning

has dried on the surface

of the grill plates.

Dry grill plates

immediately after

washing.

Care and Cleaning

This appliance contains no user-serviceable parts. Refer service to qualified service

personnel.

CLEANING
Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning.

1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool.

Important: heat will continue to be ON until the On/Off (I/O) switch is pressed or the

appliance is unplugged.

2. Place drip tray under front of grill. Use plastic spatula to scrape off any excess fat and

food particles left on the grill plates; runoff will drip into the drip tray.

3. To remove the plates, press the release handles on both sides of the plates and

remove from the grill. The plates can be washed in the dishwasher or by hand with hot,

soapy water; always dry plates thoroughly before reattaching.

Note:

If washing the plates in a dishwasher, wipe uncoated side with a dry towel to

prevent discoloration. Dishwasher detergent may cause oxidation on uncoated side of

grill plate. This is not harmful and can be wiped off with a damp towel.
4. To remove stubborn buildup, use a nylon or nonmetallic scrubbing pad to clean.

Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive cleaners to

clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing pads.

5. Empty drip tray and wash in hot, soapy water; dry thoroughly with a paper towel or

cloth.

6. To clean the grill cover, wipe with a warm, damp sponge and dry with a soft, dry cloth.

Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid.

7. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be preformed

by a qualified electrician.

Caution: Make sure to hold grill cover while cleaning to prevent accidental closing and

injury.

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes

medidas básicas de seguridad:

❑

Por favor lea todas las instrucciones.

❑

No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.

❑

A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no

sumerja el cable, los enchufes ni el aparato (con excepción de las placas

removibles) en agua ni en ningún otro líquido.

❑

Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos

requiere la supervisión de un adulto.

❑

Desconecte el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de

limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas

y antes de limpiarlo.

❑

No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado,

que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un

centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame

gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual.

❑

El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede

ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.

❑

No use este aparato a la intemperie.

❑

No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que

entre en contacto con superficies calientes.

❑

No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni

adentro de un horno caliente.

❑

Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga

aceite u otros líquidos calientes.

❑

Para desconectar, ajuste todo control a la posición de apagado (O) y después,

retire el enchufe del tomacorriente.

❑

Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.

❑

Asegurese de que las placas removibles esten colocadas y ajustadas

correctamente.

❑

Este aparato solo debe dejarse funcionar en posición cerrada.

CONSERvE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico

solamente.

ENChUFE POLARIZADO

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el

otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un

tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente,

inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar

esta medida de seguridad.

TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción

de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque

eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no contiene

piezas reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente

por personal de servicio autorizado.

CABLE ÉLECTRICO

a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno separable),

a fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable más largo.

b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión que uno

puede utilizar si toma el cuidado debido.

c) Si se utiliza un cable separable o de extensión
1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión debe

ser, como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato.
2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un

cable de tres alambres de conexión a tierra.
3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no cuelgue del

mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que

alguien se tropiece.

Nota:

Si el cordón de alimentación no funciona o esta dañado, si esta en América Latina,

debe ser sustituido por personal calificado. por el centro de servicio autorizado.

El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.

†  1.  Placa de la parrilla removible (superior) (Pieza Nº 322H9-01-G-1)
  2.  Asas de liberación de la placa superior de la parrilla (ambos lados)
†  3.  Placa de la parrilla removible (inferior) (Pieza Nº 322H9-02-G-1)
  4.  Asas de liberación de la placa inferior de la parrilla (ambos lados)
  5.  Interruptor de encender/apagar (I/O)
†  6.  Bandeja de goteo (Pieza N° 1225B-05-B)
†  7.  Espátula (Pieza N° 1925B-01-B)
  8.  Base angular ajustable (detrás de la parrilla)

Nota:

† indica piezas desmontables/reemplazables por el consumidor

1. Tapa de la parrilla
2. Luz indicadora de precalentamiento

Como usar

Este producto es para uso doméstico únicamente.

PRIMEROS PASOS

• Retire todo el material de empaque y cualquier etiqueta que tenga el producto; retire y

guarde el material de lectura.

• Por favor, ir a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía; para

información adicional, ir a www.georgeforemancooking.com.

• Lave las piezas removibles y/o los accesorios según las instrucciones de CUIDADO Y

LIMPIEZA de este manual.

• Desempolve las placas de la parrilla con agua tibia jabonada y enjuague con un paño

humedecido. Séquelas bien con un paño suave o con toallas de papel.

• Seleccione el lugar seco, nivelado, donde se utilizará esta parrilla dejando el espacio

suficiente entre la parte de atrás del aparato y la pared para permitir que el calor

fluya sin dañar armarios y paredes

COLOCACIÓN DE LAS PLACAS DE LA PARRILLA
Importante: Este electrodoméstico siempre debe ser usado con las 2 placas de la

parrilla bien colocadas.
Nota:

Cuando las placas están ajustadas correctamente, no debe haber espacio entre

las asas de liberación de arriba y de abajo al cerrar la parrilla.

Precaución: Coloque las placas cuando el electrodoméstico esté frío.

1. Sujete bien las placas superior e inferior de la parrilla del electrodoméstico usando

las asas de liberación que están a cada lado de las placas.

BANDEJA DE GOTEO

Coloque la bandeja de goteo debajo de la parte delantera inclinada de la parrilla.

USO DE LA BASE ANGULAR AJUSTABLE

La base angular ajustable se encuentra en la parte de atrás del aparato. Se puede utilizar

en 2 posiciones:
• La base corta permite cocinar con el aparato en posición plana

(A)

. Esta posición se

utiliza para prensar Panini, al igual que calentar envolturas o sándwiches.

Nota:

No es necesario usar la bandeja de goteo cuando se utiliza la parrilla en esta

posición.
• La base larga inclina la parrilla al ángulo óptimo para que la grasa se escurra de los

alimentos que se cocinan, a la bandeja de goteo debajo de la parrilla

(B).

Importante: Asegúrese de que la bandeja de goteo esté colocada correctamente al

frente de la parrilla al usar esta posición.

1. Para cambiar la posición de la base angular ajustable, asegúrese de que la parrilla

esté desenchufada y fría al tacto.

2. Levante la parte de atrás del aparato aproximadamente a un ángulo de 45 grados y

gire la base hacia afuera.

3. Asegúrese de que la base esté en la posición deseada (con la base corta o la larga);

luego baje la parte de atrás de la parrilla hasta que descanse sobre el mostrador.

PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA

1. Cierra la tapa de la parrilla.
2. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente eléctrico estándar.

3. Presione el interruptor de encender/apagar (I/O) en el

lado derecho inferior de la plancha para colocarlo en la

posición de encendido (I) y comenzar el precalentamiento

(C)

. La luz indicadora de precalentamiento se enciende

para indicar que los elementos de calefacción han sido

activados.

4. Precaliente la parrilla (aproximadamente 7.5 minutos) antes de usarla. La luz se

apagará cuando la parrilla haya alcanzado la temperatura deseada.

ALIMENTOS A LA PARRILLA

1. Con un agarrador, abra cuidadosamente la parrilla precalentada.

Nota:

La capa antiadherente George Tough™ que tienen las placas están diseñadas

para trabajar sin aceite, mantequilla o spray para cocinar. Si lo desea, puede utilizar

mantequilla o aceite, pero nunca debe de usar spray, ya que los mismos químicos que

permiten que salga se acumulan en la superficie de las placas y reducen su eficiencia.
2. Coloque cuidadosamente los alimentos que desea cocinar en la placa inferior de

la parrilla precalentada. Esta parrilla acomoda hasta 6 porciones, dependiendo del

tamaño de los alimentos.

Nota:

No sobrecargue la placa de cocción.

3. Cierre la tapa y permita que los alimentos se cocinen por el tiempo programado.

Si desea, puede usar un cronómetro de cocina.

Nota:

Use los tiempos de cocción sugeridos que se encuentran en la TABLA DE

SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA en las páginas 18, 19 y 20.

Importante: No deje el electrodoméstico sin supervisión durante su uso.

4. Se puede ejercer una presión ligera en el asa para presionar y calentar el alimento a

su agrado.

Importante: Nunca utilice demasiada presión sobre la tapa de la parrilla.

5. Después del tiempo seleccionado, el alimento debería estar cocinado. Si prefiere

cocinar sus alimentos por más tiempo, simplemente siga las instrucciones,

comenzando con el paso número 4.

6. Con un agarrador, abra cuidadosamente la tapa de la parrilla.
7. Retire el alimento cocinado con la espátula de plástico suministrada.

Nota:

Siempre utilice utensilios de plástico, silicona o madera resistentes al calor para

evitar rayar la superficie antiadherente de las placas para asar. Nunca use pinchos,

pinzas, tenedores o cuchillos de metal.

TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos

corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del

grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento

está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente

para evitar cocinarlo en exceso.

8. Presione el interruptor de encender/apagar (I/O) para apagar la parrilla.

Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos

hasta presionar el interruptor de encender/apagar (I/O) o hasta desenchufar el

electrodoméstico.

9. Deje que el liquido en la bandeja de goteo se enfríe antes de retirarla de debajo de la

parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.

ALIMENTO

TIEMPO DE

COCCIÓN

COMENTARIOS

CARNE

Hamburguesas frescas (5 oz)

4 – 6 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a término medio (160 ºF)

Hamburguesas congeladas

(5 oz)

5 – 6 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a término medio (160 ºF)

Bistec de vacío (¾ lb)

6 – 8 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a punto (145 ºF)

Bistec de falda (½ lb)

4 – 6 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a término medio (160 ºF)

Bistec tipo NY / del lomo

corto (6 oz)

6 – 8 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a punto (145 ºF)

Filete de carne de res (5 oz)

4 – 6 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a punto (145 ºF)

Pinchos de carne de res

5 – 7 minutos

Cocción a término medio (160 ºF)

Chuletas de lomo de puerco,

deshuesadas

4 – 6 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a 160 ºF

Chuletas de lomo de puerco,

con hueso

4 – 6 minutos

½ pulgada de grosor

Cocción a 160 ºF

Embutido, salchichita o pati

4 – 6 minutos

Cocción a 160 ºF

Hot dogs

4 – 5 minutos

Cocción a 168 ºF

Tocino

6 – 8 minutos

Cocinar hasta estar crujiente

Chuletas de lomo de puerco

ahumadas, deshuesadas

4 – 6 minutos

Cocción a 160 ºF

Chuletas de cordero, lomo

5 – 7 minutos

¾ pulgada de grosor

Cocción a término medio (160 ºF)

AvES

Pechuga de pollo,

deshuesada y sin piel (8 oz)

11 – 13 minutos

Cocción a 170 ºF

Lomitos de pollo

(4 a 6 trozos)

4 – 6 minutos

Cocción a 170 ºF

Tenga en cuenta:

Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado,

el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of

Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un termómetro para carnes

para comprobar si el alimento está listo insertando el termómetro para carnes en el

centro del alimento que está cocinando y asegúrese de que el termómetro no toque

el hueso o las placas.

ALIMENTO PARA COCINAR

TÉRMINO MEDIO

BIEN COCIDO O

TOTALMENTE COCIDO

Pechuga de pollo

170 ºF 77 ºC

Muslo de pollo

180 ºF 82 ºC

Carne de res / Cordero / Ternera

160 ºF 71 ºC

170 ºF 77 ºC

Puerco

160 ºF 71 ºC

Carne de res y ave cocidas

recalentadas

165 ºF 74 °C

CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA

• Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa de la

parrilla frecuentemente durante la cocción.

• No llene la parrilla en exceso.
• Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está listo varios

minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el temporizador con el

botón de control.

• Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor

similares.

• Recuerde que, dado que la parrilla cocina de ambos lados, el tiempo de cocción

será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para evitar cocinar en

exceso.

• Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de asar a

la parrilla o marine los alimentos antes de cocinarlos.

Importante: Para cocinar en esta parrilla, use solamente utensilios de madera, plástico

o silicona. Se recomienda especialmente los utensilios de silicona, ya que no se

descoloran ni se derriten a temperaturas altas.

COMO ASAR FRUTAS Y vERDURAS

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos

corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del

grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para comprobar si

está listo. (Tenga cuidado de no tocar la placa de la parrilla.) Si el alimento necesita una

cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

ALIMENTO

TIEMPO DE

COCCIÓN

COMENTARIOS

Lomo de pavo (¾ lb)

9 – 11 minutos

Cocción a 170 ºF

Hamburguesas de pavo

(5 oz)

4 – 6 minutos

Cocción a 170 ºF

PESCADO

Filetes de tilapia (6 oz c/u)

5 – 7 minutos

Cocción a 145 ºF

Filete de trucha (6 oz)

4 – 6 minutos

Cocción a 145 ºF

Filete de salmón

(6 – 8 oz por pieza)

5 – 7 minutos

Cocción a 145 ºF

Bistec de salmón (8 oz)

7 – 9 minutos

Cocción a 145 ºF

Bistec de atún (6 oz)

4 – 6 minutos

Cocción a 145 ºF

Langostinos

3 – 4 minutos

Cocción a 145 ºF

SÁNDWIChES

Queso asado a la parrilla

2 – 3 minutos

Cocine hasta que el queso se

derrita y el sándwich se dore

Queso asado a la parrilla con

tomate, atún, jamón o tocino

3 – 4 minutos

Cocine hasta que el queso se

derrita y el sándwich se dore

ALIMENTO

TIEMPO DE

COCCIÓN

Racimos de espárragos

4 – 6 minutos

Pimientos, diversos colores cortados en aros de ½ pulgada

5 – 7 minutos

Hongos, en rebanadas gruesas

4 – 5 minutos

Rebanadas de cebolla, ½ pulgada

5 – 7 minutos

Rebanadas de papa, ½ pulgada

15 – 18 minutos

Hongos portobello, 3 pulgadas de diámetro

4 – 6 minutos

Rebanadas de zucchini, ½ pulgada

3 – 4 minutos

Rodajas de piña fresca, ½ pulgada

2 – 4 minutos

Cuidado y limpieza

Este aparato no contiene piezas reparables por el consumidor. Para servicio, por favor

acuda a personal calificado.

LIMPIEZA
Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la parrilla se enfríe

completamente antes de limpiarla.

1. Antes de limpiar, desenchufe la parrilla del tomacorriente de la pared y deje que se

enfríe.

Importante: Los elementos de calentamiento seguirán estando encendidos hasta

presionar el interruptor de encendido/apagado (I/O) o hasta desenchufar el

electrodoméstico.

2. Coloque una bandeja de goteo debajo del frente de la parrilla. Use la espátula de

plástico para raspar el exceso de grasa y las partículas de alimentos que queden en

las placas de la parrilla; el escurrimiento caerá en la bandeja de goteo.

3. Para retirar las placas, presione las asas de liberación a ambos lados de la parrilla y

sepárelas de la parrilla. Las placas se pueden lavar en la máquina lavaplatos o a mano

con agua caliente y jabón; siempre séquelas completamente antes de colocarlas en la

parrilla nuevamente.

Nota:

Si lava las placas en la máquina lavaplatos, seque cada lado que no tiene capa

protectora con una toalla seca para prevenir su decoloración. El detergente de fregar

platos puede oxidar la parte de la placa sin capa protectora. Esto no es dañino y se puede

quitar con una toalla húmeda.
4. Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de nailon o no metálica

para limpiar las placas de la parrilla.

Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadores abrasivos

para limpiar ninguna parte de su plancha; use únicamente esponjillas de nailon o no

metálicas.

5. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua tibia y jabón; séquela bien con una toalla

de papel.

6. Para limpiar la tapa de la parrilla, limpie con una esponja húmedecida con agua y

jabón y seque con un paño seco suave.

Importante: No sumerja la estructura de la parrilla en agua ni en ningún otro líquido.

7. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la parrilla, además de la limpieza

mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado.

Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la parrilla por el asa al limpiarla para evitar

que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS

PROBLEMA

CAUSA POSIBLE

SOLUCIÓN

Las terminaciones de las

placas de la parrilla tienen

marcas de cortes.

Se han utilizado utensilios

de metal.

Siempre use utensilios

de silicona, plástico o

madera antitérmicos para

evitar rayar la superficie

antiadherente de las

placas de la parrilla.

Nunca use espetones,

pinzas, tenedores ni

cuchillos de metal.

Las marcas del asado a la

parrilla en los alimentos son

muy leves.

No se precalentó la

parrilla completamente

antes de usarla.

Siempre precaliente la

parrilla, por lo menos,

7.5 minutos antes de

cocinar cualquier

alimento.

Hay acumulación de comida

en las placas de la parrilla.

No se limpió la parrilla

correctamente después

de usarla.

Use esponjillas de nailon

y agua caliente en jabón

para limpiar las placas

de la parrilla. No use

esponjillas de lana de

acero ni limpiadores

abrasivos para limpiar las

placas de la parrilla.

El alimento está seco y

quemado.

El alimento se ha

cocinado en exceso.

Dado que la parrilla

cocina de ambos lados,

los alimentos se cocinan

mucho más rápido que

en una sartén o en un

asador. Use la TABLA

DE SUGERENCIAS PARA

ASAR A LA PARRILLA

como guía y revise el

alimento cuando haya

pasado el tiempo más

bajo establecido en la

tabla.

PROBLEMA

CAUSA POSIBLE

SOLUCIÓN

La plancha no enciende.

La plancha no está

enchufada.

Compruebe que el

electrodoméstico

esté enchufado en

un tomacorriente

que funcione y que el

interruptor de encender/

apagar (I/O) esté en la

posición de encendido (I).

Las placas tienen manchas

blancas.

El agua de fregar se

ha secado sobre la

superficie de las placas

de la parrilla.

Seque las placas

inmediatamente después

de lavarlas.

NOTES/NOTAS

NEED hELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800

number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase.

Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center.

You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.

Three-Year Limited Warranty

(Applies only in the United States and Canada)
What does it cover?

• Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not

exceed the purchase price of product.

For how long?

• Three years from the date of original purchase with proof of such purchase.

What will we do to help you?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new

or factory refurbished.

how do you get service?

• Save your receipt as proof of date of sale.

• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our

toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modified in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do not

allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this limitation

may not apply to you.)

how does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that vary

from state to state or province to province.

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis

al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al

establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un

centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de

este manual.

Tres años de garantía limitada

(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica no se

responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por tres años a partir de la fecha original de compra mientras que tenga una prueba

de la compra.

¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?

• El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de fábrica,

parecido al original.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra.
• Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor

www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número

1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio de garantía.

• Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

•  Los daños al producto ocasionados por el uso comercial
•  Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia
•  Los productos que han sido alterados de cualquier manera
•  Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra
•  Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato
•  Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del producto
•  Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor observe que

algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios

indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted).

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener

otros derechos que varían de una región a otra.

Made in People’s Republic of China
Printed in People’s Republic of China

Fabricado en la República Popular de China
Impreso en la República Popular de China

2010/6-24-73E/S

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