PDF User Manual

  1. Home
  2. Manuals
  3. APW Wyott HR-31E Specification Sheet

APW Wyott HR-31E Specification Sheet

HR-45E HR-50E HR-75E HR-85E HR-31(S)E HR-45(S)E HR-50(S)E HR-75(S)E HR-85(S)E

Made by: APW Wyott
Type: Specification Sheet
Category: Grill
Pages: 2
Size: 0.9 MB

 

Download PDF User Manual



Full Text Searchable PDF User Manual



background image

PRODUCT: 

 

 

QUANTITY: 

ITEM #:

Flat Model:  

¨

 HR-31E   

¨

 HR-45E   

¨

 HR-50E   

¨

 HR-75E   

¨

 HR-85E  

Designed Smart

Electronic HotRod 

Surface Roller Grills

APW Wyott Foodservice Equipment Company · 729 Third Ave., Dallas, TX 75226 

(800) 527-2100 · (214) 421-7366 · Fax (214) 565-0976 · www.apwwyott.com · info@apwwyott.com

Rev. 4/16/2008

MODEL SHOWN: HRS-50BWE

See reverse side for product specifications.

Equipment Package to fit your High Volume Operation!

APW Wyott roller grills are designed for great merchandising tempera-

tures to a variety of hot dogs, egg rolls, other specialty roll type products, and 

more for increased sales

New Optional Electronic Control

•  New optional electronics programmable controls

•  Multi-zone programmable cook time and temperature assures consis

-

tently and thoroughly cooked product

•  Program holds time for automatic switching program cook to hold 

cycle easy

•  Multi-zone programming allows for product to be cooked while already 

cooked products can be held at NSF safe temps and served

•  Check set point and actual temperature with one touch

•  Improved tru-turn new coating products

Easy to Operate and Maintain!

 • The “Super Hot Rod” Roller Grills are designed to require minimal labor

:

     • New “Tru-Turn” coated Rollers just wipe clean with damp rag.

    • Raised rollers allow cleaning in “hard to reach” areas.

     • Removable grease collection pan is simple to wash clean.

 • Easiest Roller Grill in the industry to service:

     • Unit is supplied with “easy to remove” side and bottom panels.

    

• Two dependable, High Torque motors are the most reliable in 

 

   

  the industry. 

 • Units are designed to be used in a “clerk served” operation or in a  

  customer “self service” merchandising plan. For counters between  

  clerk and customer, some Roller Grills are available with “pass    

  through” sneeze guards.

Built Solid

Built To Last

 • Exterior cabinet is constructed of stainless steel for 

 

  maximum durability.

 • Made with Heavy Duty wiring.

 • “Tru-Turn” coating is 30% thicker than competitive non-stick  

 

coatings.

 • Teflon seals at end of rollers stop grease from migrating into  

 

motors and chains.

Reliability backed by APW Wyott’s Warranty

 • APW Wyott’s Hot Rod Roller Equipment is backed by a 

 

  1 year  limited warranty and a one year on-site labor warranty
 • Certified by the following agencies:

Options 

¨ 

S= TruTurn coating on roller tubes

¨ 

BW=Bun Warmer, heated bun drawer

¨ 

BD= Unheated Bun drawer

¨ 

BC= Bun Cabinet, Unheated lift up door to store buns

¨ 

R= Reverse controls on back of unit

 

(available only in slant model)

¨ 

W= Wide spacing for bigger products

Accessories

 • 6” Tongs

 • Polycarbonate Sneeze Guards

 • Pass through Sneeze Guards

Slanted Model:  

¨

 HR-31(S)E   

¨

 HR-45(S)E   

¨

 HR-50(S)E   

¨

 HR-75(S)E   

¨

 HR-85(S)E  

 


background image

Electronic HotRod 

Surface Roller Grills

APW Wyott Foodservice Equipment Company · 729 Third Ave., Dallas, TX 75226 

(800) 527-2100 · (214) 421-7366 · Fax (214) 565-0976 · www.apwwyott.com· info@apwwyott.com

Rev. 4/16/2008

#1603

Construction:

Stainless steel exterior, aluminum drip pand and coated steel bottom.  Available in chrome or “Tru-Turn” textured rollers.  Two 

heavy-duty high torque motors.

Electrical Information:

120V units use a 5-15P Plug. Both the 208V and 240V units are provided with a 60” power cord with a Nema 6-15P plug that 

exits from the bottom on the left rear corner.

Shipping:

HR-31E:43 lbs.     

HR-31BCE: 73 lbs.  

HR-31BDE: 73 lbs. 

HR-31BWE: 76 lbs. 

HR-45E:89 lbs.     

HR-45BCE:89 lbs.  

HR-45BDE:89 lbs.  

HR-45BWE: 91 lbs. 

HR-50E:70 lbs.     

HR-50BCE:105 lbs.  

HR-50BDE: 105 lbs.  

HR-50E:  108 lbs. 

HR-75E:110 lbs.    

HR-75E:  205 lbs.   

HR-75E:  205 lbs.   

HR-75E:  208 lbs. 

F.O.B. Cheyenne, WY 82007

 

-Shipping weights are 

estimates

*APW Wyott reserves the right to modify specifications or discontinue models without incurring obligation.

PRODUCT SPECIFICATIONS

PRODUCT: 

 

 

QUANTITY: 

ITEM #:

Flat Model:  

¨

 HR-31E   

¨

 HR-45E   

¨

 HR-50E   

¨

 HR-75E   

¨

 HR-85E  

Slanted Model:  

¨

 HR-31(S)E   

¨

 HR-45(S)E   

¨

 HR-50(S)E   

¨

 HR-75(S)E   

¨

 HR-85(S)E